- Mettez les morceaux de pomme dans une poêle, ajoutez le citron, le sucre et la cannelle et laissez cuire 5 minutes.
- Aplatissez une tranche de pain. Étalez de la confiture, déposez une cuillerée de pomme cuite et roulez.
- Mélangez les œufs avec le lait et trempez chaque rouleau dans le mélange.
- Versez le beurre dans une poêle et faites cuire les petits pains jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Mélangez le sucre avec la cannelle et recouvrez les petits pains avec le mélange.
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