Bienvenue dans l’univers réconfortant des gnocchis au fromage, une expérience culinaire qui marie la tendresse des gnocchis avec la richesse et la crémosité d’une sauce au fromage maison. Cette recette gnocchi fromage simple et délicieuse vous invite à créer un plat réconfortant, idéal pour une soirée chaleureuse en famille ou entre amis. Suivez ces étapes faciles pour régaler vos papilles avec une explosion de saveurs qui séduira les amateurs de fromage. Préparez-vous à savourer chaque bouchée de ces gnocchis au fromage fondants et délectables !
Recette gnocchi fromage
Ingrédients :
- 500 g de gnocchis (fait maison ou achetés en magasin)
- 1/4 tasse (60 g) de beurre
- 1/4 tasse (30 g) de farine
- 2 tasses (480 ml) de lait
- 2 tasses (200 g) de fromage râpé (mozzarella, cheddar, parmesan, ou une combinaison)
- Sel et poivre noir, selon le goût
- Noix de muscade râpée (en option)
- Chapelure (en option, pour une croûte croustillante)
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