Étape 1
Coupez les bananes en fines tranches.
Étape 2
Versez le beurre dans une poêle, ajoutez les tranches de banane et ajoutez la cassonade.
Étape 3
Faites cuire jusqu’à obtenir une purée de banane.
Étape 4
Aplatissez une tranche de pain de mie, déposez un peu du mélange banane au centre du pain.
Étape 5
Roulez le pain avec la purée de banane à l’intérieur. Répétez jusqu’à épuisement du pain et de la banane.
Étape 6
Mélangez l’œuf avec le lait et trempez chaque rouleau de banane.
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