Une fois le rouleau pris, coupez-le en quartiers de 1/4 de pouce. Pour conserver, placez les bonbons dans un contenant hermétique et réfrigérez.
Et voilà : l’éternel bonbon à la pomme de terre à l’ancienne. C’est plus qu’une simple recette ; C’est un pont vers le passé, un rappel des êtres chers et des souvenirs partagés. Alors la prochaine fois que vous aurez envie d’une gâterie unique et réconfortante, préparez un lot de cette patate douce et embrassez la nostalgie.
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