Pour les Lasagnes :
450 g de bœuf haché (15-20% de matières grasses)
1 oignon moyen, finement haché
2 grosses gousses d’ail, hachées
60 ml de vin rouge sec, ou de bouillon de bœuf
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
680 g de sauce marinara (3 tasses)
1/2 cuillère à café de sel de mer
1/4 cuillère à café de poivre noir, moulu
1/4 cuillère à café de thym séché
1/2 cuillère à café de sucre en poudre
2 cuillères à soupe de persil, finement haché
9 feuilles de lasagnes, cuites al dente
Pour la Sauce au Fromage :
450 g de fromage cottage allégé
425 g de ricotta allégée
1 gros œuf
2 cuillères à soupe de persil, finement haché, plus pour garnir
450 g de fromage mozzarella râpé, divisé
Recette de Lasagnes savoureuse et facile
Préparation des lasagnes maison savoureuses
