Puis-je utiliser du yaourt grec à la place de la crème fraîche ?
Oui, le yaourt grec peut remplacer la crème fraîche.
Puis-je remplacer le miel par un autre édulcorant ?
Oui, vous pouvez utiliser du sirop d’érable ou du nectar d’agave.
Comment m’assurer que la gélatine est bien dissoute ?
Chauffez doucement la gélatine et remuez continuellement jusqu’à ce qu’elle soit complètement dissoute. Évitez de la faire bouillir.
Puis-je utiliser des fruits frais à la place des fruits secs ?
Les fruits secs sont idéaux pour cette recette, car ils apportent texture et douceur. Les fruits frais peuvent libérer trop d’humidité.
Combien de temps puis-je conserver ce dessert ?
Conserver au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.
Puis-je préparer ce dessert vegan ?
Utiliser de la gélatine végétale (agar-agar), du yaourt à la noix de coco à la place de la crème fraîche et un édulcorant vegan.
Puis-je ajouter des pépites de chocolat au mélange ?
Oui, l’ajout de pépites de chocolat peut rehausser la saveur.
Que puis-je utiliser si je n’ai pas de moule ?
Vous pouvez utiliser n’importe quel récipient recouvert de film alimentaire pour un démoulage facile.
