Que signifie la cristallisation du miel ?

Si votre miel s’est solidifié, voici une méthode simple pour retrouver une texture lisse :

  1. Préparez de l’eau tiède : Remplissez un récipient avec de l’eau à moins de 35 °C. Une température plus élevée pourrait altérer les propriétés bénéfiques du miel.
  2. Plongez le pot : Placez le pot ou le bocal de miel dans l’eau tiède.
  3. Soyez patient : Laissez le miel se réchauffer lentement en remuant de temps en temps jusqu’à ce qu’il retrouve sa consistance liquide.

Astuce préventive :

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