2. Trempette Ranch à l’avocat
Ingrédients:
2 avocats mûrs, écrasés
1/2 tasse de crème sure
1/4 tasse de vinaigrette ranch
1 cuillère à soupe de jus de citron vert frais
1/4 cuillère à café de poudre d’ail
Sel et poivre au goût
2 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée (facultatif)
Instructions:
Dans un bol, écrasez un avocat mûr jusqu’à obtenir une consistance lisse, en laissant quelques morceaux si vous préférez une consistance différente.
Incorporer la crème sure et la vinaigrette ranch. Mélanger jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajoutez du jus de citron vert, de la poudre d’ail, du sel et du poivre au goût. Mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse et assaisonnez au goût.
En option, saupoudrez de coriandre fraîche hachée pour plus de saveur.
Servir avec des morceaux de légumes frais tels que des carottes, du céleri, du concombre ou des chips de tortilla.
Savourez cette trempette crémeuse et savoureuse !
3. Trempette à l’aneth
1 tasse de crème sure
1 tasse de mayonnaise (ou de yaourt grec pour une version plus légère)
2 cuillères à soupe d’aneth frais haché (ou 2 cuillères à café d’aneth séché)
1 cuillère à café de poudre d’ail
1 cuillère à café de poudre d’oignon
1 cuillère à café de persil séché
½ cuillère à café de sel
¼ cuillère à café de poivre noir
1 cuillère à soupe de jus de citron (facultatif, pour plus de fraîcheur)
Instructions:
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