Poulpe à la Pignata 
Laissez-vous séduire par ce plat méditerranéen authentique et réconfortant, où le poulpe se marie parfaitement aux saveurs des légumes et du vin blanc. Un véritable voyage culinaire !
Ingrédients :1 poulpe de 1,5 kg
4 tomates
2 pommes de terre
1 oignon
2 gousses d’ail
1 branche de céleri
1 carotte
20 cl de vin blanc sec
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre
1 feuille de laurier
1 cuillère à soupe de persil haché
Instructions :Préparation du four :
la suite page suivant
