Guide:
- Tout d’abord, faites chauffer l’huile dans une grande casserole ou une poêle à feu moyen. Ajouter l’oignon et l’ail hachés et faire revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres et parfumés.
- Ajouter la viande hachée dans la poêle et faire sauter, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce qu’elle soit dorée et friable. Assurez-vous que le bœuf haché est cuit uniformément.
- Une fois le bœuf haché bien cuit, ajoutez les pommes de terre tranchées, les carottes et les poivrons. Faites revenir les légumes encore 5 minutes pour les faire dorer un peu et intensifier la saveur.
- Ajouter les tomates concassées et le bouillon de légumes dans la casserole et bien mélanger pour mélanger les ingrédients. Ajouter la poudre de paprika et assaisonner la marmite avec du sel et du poivre au goût.
- Couvrir la casserole avec un couvercle et laisser mijoter la marmite pendant environ 20-25 minutes jusqu’à ce que les légumes soient tendres et que les pommes de terre soient cuites. Remuez de temps en temps pour vous assurer que rien ne brûle et que les ingrédients sont cuits uniformément.
- Une fois que la marmite fermière est prête, vous pouvez la servir chaude, garnie de persil frais ou de ciboulette si vous le souhaitez.
Le pot fermier est un plat polyvalent qui est parfait pour un simple dîner en semaine. Il est copieux, nutritif et peut être facilement personnalisé en fonction de vos préférences personnelles. Par exemple, vous pouvez ajouter des légumes supplémentaires ou utiliser différentes épices pour varier la saveur. Cette recette est également un excellent moyen d’utiliser les restes de légumes et de viande. Essayez cette recette de pot de ferme rapide et facile et dégustez un délicieux plat maison que toute la famille adorera ! Bon appétit!
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