Ingrédients :
4 poireaux, nettoyés et coupés en tronçons
200g de jambon blanc, coupé en dés
100g de Roquefort, émietté
200ml de crème fraîche
2 gousses d’ail, émincées
Persil frais
Beurre
Sel et poivre, au goût
Instructions :
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