Petits pains super moelleux dans une poêle : comment les réaliser en quelques étapes sans utiliser le four

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  1. Dans un bol, mélangez l’œuf, la levure sèche, le lait et le sucre. Ajouter la farine, le sel et le beurre. Laissez lever la pâte pendant 2 heures.
  2. Divisez-les en petites boules et transférez-les dans la poêle, couvrez et laissez-les lever encore 40 minutes.
  3. Cuire à feu doux pendant 8 minutes d’un côté et 4 à 5 minutes supplémentaires de l’autre côté.
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