Pâte à choux classique façon Mercotte

Réalisez la parfaite pâte à choux façon Mercotte avec cette recette facile et inratable !  Découvrez le plaisir de faire vos propres choux à la maison.

Ingrédients :

Eau : 250 g

Sel : 4 g

Sucre : 5 g

Beurre : 125 g

Farine : 150 g

Oeufs : 250 g (environ 5 moyens)

Préparation :