Gratin de pois chiches et de légumes salés

Introduction Ce gratin de pois chiches et légumes est un plat sain et satisfaisant, idéal pour un repas convivial. Associant des pois chiches à une variété de légumes, d’herbes et d’épices, il offre une saveur riche et savoureuse qui saura satisfaire les palais les plus exigeants. La beauté de cette recette réside dans sa polyvalence … Lire plus

Pierogi Traditionnels au Chou et aux Champignons – Une Recette pour un Plat Savoureux !

Les pierogi sont des raviolis polonais qui sont devenus populaires dans de nombreuses cuisines du monde. Leur texture tendre et leur garniture savoureuse en font un plat réconfortant idéal pour toute occasion. Dans cette recette, nous allons préparer des pierogi traditionnels au chou et aux champignons, une combinaison délicieuse qui ravira vos papilles. Ingrédients Pour … Lire plus

Comment faire des crêpes maison | Recette facile

Introduction : Les pancakes sont un incontournable du petit-déjeuner, appréciés pour leur texture légère et moelleuse et leur saveur simple et délicieuse. Que vous profitiez d’un week-end tranquille ou que vous ayez envie d’un petit-déjeuner rapide, cette recette facile vous permettra de créer la pile parfaite en un rien de temps. Avec seulement quelques ingrédients … Lire plus

Qu’est-ce que la cupping thérapie et que peut-elle vous apporter ?

Les origines de la thérapie par les ventouses La thérapie par les ventouses, ou cupping thérapie, est une pratique ancienne qui trouve ses racines dans la médecine traditionnelle chinoise (MTC) il y a plus de 2000 ans. Utilisée également dans les cultures égyptiennes et du Moyen-Orient, elle consiste à placer des ventouses de différentes tailles … Lire plus

recette de tartes aux mains salées

Introduction Les tartes aux mains salées sont une option savoureuse, pratique et polyvalente qui convient parfaitement à toutes les occasions. Ces petites merveilles feuilletées, remplies d’un mélange réconfortant de poulet tendre et de légumes délicatement assaisonnés, offrent un équilibre parfait entre texture croustillante et cœur fondant. Faciles à préparer, elles sont idéales pour un repas … Lire plus

Je suis chef et j’utilise ma friteuse à air au quotidien : voici 7 recettes faciles à reproduire

Un petit appareil qui tient sur le plan de travail, qui ne demande ni préchauffage ni surveillance, et qui transforme des ingrédients simples en plats gourmands ? C’est la promesse de la friteuse à air (air fryer). Et si un chef professionnel s’en sert tous les jours, ce n’est sûrement pas pour rien… Découvrez les … Lire plus

Mini pains farcis

 Pour 8 à 10 personnes (en apéritif) Temps de préparation : 20 min | Cuisson : 10 min (optionnel si réchauffé) Ingrédients :1 pain de campagne rond ou allongé, à mie dense200 g de jambon blanc ou cru150 g de fromage à pâte dure (cheddar, emmental, comté…)150 g de fromage à pâte molle (brie, camembert, etc.)2 œufs … Lire plus