Bienvenue à la découverte de la délicieuse recette des boulettes de viande à la tomate et à la mozzarella ! Ces petites merveilles culinaires sont un vrai régal pour les amateurs de fromage et de saveurs authentiques. La simplicité de cette recette la rend accessible à tous, et son originalité la distingue. Préparons ensemble ces … Lire plus

Les amoureux de desserts crémeux qui aiment se faire plaisir en dégustant des pâtisseries trouveront leur bonheur dans cette recette. Plus besoin de se rendre à la pâtisserie pour savourer ces délices caloriques. Aujourd’hui, vous pouvez préparer chez vous une bombe calorique pleine de crème, confortablement et simplement. Ingrédients pour le Gâteau : 3 œufs … Lire plus

Ingrédients : 500 g de haricots blancs secs (trempés et lavés) 150 à 200 g de morceaux d’agneau (gigot ou épaule) 2 oignons 1 branche de céleri 3 carottes 5 gousses d’ail 3 cuillères à soupe d’huile d’arachide 1 cuillère à café de piment fort 1/4 cuillère à café de noix de muscade Poivre noir … Lire plus

CREVETTES ROSES . Ingrédients pour 6 personnes – 250 gr de Mascarpone Galbani – 30 crevettes (décortiquées) – 2 oeufs – 1 petite boite de bisque de homard – 1 échalote – 1 pain de mie complet De la ciboulette – sel poivre . Préparation: Lire la suite à la page suivante

Les fruits sont non seulement délicieux, mais aussi pleins de nutriments, de vitamines et d’antioxydants qui aident à garder le corps en forme et en bonne santé. Méthodes de conservation des fruits Il existe de nombreux types de fruits tels que les pommes, les oranges, les bananes, les fraises, les kiwis, les pêches, les ananas, … Lire plus

La période actuelle de confinement en raison de la pandémie mondiale peut être difficile à vivre, mais il offre également l’occasion d’explorer de nouvelles passions, notamment la cuisine. Pour égayer votre quotidien, nous vous proposons une délicieuse recette de gâteau renversé à l’ananas, sans sucre ajouté. C’est une manière agréable de passer le temps et … Lire plus

Les recettes de pâtisserie simples sont un véritable salut pour ceux qui aiment les choses savoureuses, mais qui ne veulent pas trop s’embêter. Cette tarte se distingue par sa simplicité et son goût fait maison, et se prépare sans aucune difficulté et même sans mixeur. Parfait avec une tasse de café chaud ou un verre … Lire plus

La viande dans le vin est un plat classique qui combine de la viande cuite lentement, du vin rouge et des aromates pour une saveur profonde et tendre. Le préparer dans une cocotte minute accélère le processus, ce qui donne une viande délicieuse et tendre en beaucoup moins de temps. C’est une option parfaite pour … Lire plus

Ingrédients : Pour la crème de citron: – 75g de beurre – 8cl de jus de citron (environ 2 citrons) – 120g de sucre semoule – le zeste de 1 citron – 3 oeufs entiers – 1 feuille de gélatine Pour le mascarpone léger: – 100g de mascarpone – 1 jaune d’oeuf – 10cl de … Lire plus

ingrédients : – 150 gr de beurre mou – 150 gr de sucre semoule – 4 oeufs – 200 gr de farine – 1 sachet de levure – 1 citron – 1 yaourt. Préparation : Dans un saladier, travailler le beurre mou avec le sucre Ajouter les œufs, et le yaourt et mélanger la suite … Lire plus