1. Versez les œufs, le sucre et le zeste de citron dans un bol. Fouet.
2. Ajouter la crème sure, puis l’huile. Battre puis ajouter la farine et la levure chimique.
3. Lorsqu’il est bien battu, verser dans des moules allant au four. Mettez la pomme hachée et les noix sur le dessus.
4. Cuire 30 minutes à 160°C. Servir.
la suite page suivant
