– Préchauffer le four à 170°C. Poser le moule 30 mini tartelettes sur la plaque perforée.
– Mélanger le beurre ramolli, le sucre jusqu’à obtenir une préparation homogène.
– Ajouter l’œuf et mélanger.
– Verser la farine et la levure, mélanger.
– Incorporer les pépites de chocolat et le pralin, mélanger délicatement.
– Former des boules de pâte, les mettre dans les empreintes du moule et les aplatir légèrement.
– Cuire 12 minutes, les cookies sont mous en fin de cuisson mais ils durciront en refroidissant
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