2 tasses de haricots mélangés (comme les haricots noirs, les haricots rouges, les pois chiches)
1 oignon, coupé en
dés 2 gousses d’ail, émincées
1 poivron rouge, coupé en
dés 1 boîte de tomates en
dés 1 cuillère à soupe d’huile
d’olive 1 cuillère à café de cumin
1 cuillère à café de paprika
Sel et poivre au goût
Coriandre fraîche pour la garniture (facultatif)
Instructions
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