Les chercheurs de l’Institut national sur le vieillissement à Baltimore ont constaté que le jeûne régulier pouvait aider à protéger le cerveau contre les maladies dégénératives. Tout ce qu’il faut, c’est jeûner (manger moins de 500 calories par jour) pendant 1 à 2 jours par semaine pour protéger votre cerveau contre la maladie d’Alzheimer, la maladie de Parkinson et d’autres maladies dégénératives. Les études montrent que cette pratique augmente également la longévité.
3. Le jeûne réduit le risque de maladie cardiaque et du diabète
Dans une étude menée dans l’Utah, les chercheurs ont constaté que les Mormons qui ont jeûné pendant au moins un jour par mois avaient une meilleure santé artérielle .
« Les rayons X ont révélé un rétrécissement des artères dans environ 75 % de ceux qui n’ont pas jeûné. En revanche, les artères obstruées ont touché 63% de ceux qui ont dit qu’ils ont souvent sauté des repas « .
L’American College of Cardiology confirme que cette pratique déclenche également une augmentation significative de l’hormone de croissance humaine, ce qui accélère le métabolisme et brûle les graisses. Ces mécanismes réduisent également votre risque de diabète.
la suite en page suivante
