Les chercheurs ont déclaré que le jeûne aide les cellules souches du corps à commencer à produire de nouveaux globules blancs, ce qui aide à combattre l’infection.
Ils ont ajouté que la découverte pourrait être particulièrement efficace pour les personnes souffrant de systèmes immunitaires endommagés, y compris des patients de chimiothérapie, qui étaient protégés contre les effets toxiques du traitement pendant la période de jeûne.
Lancer un « interrupteur régénératif »
Les chercheurs ont déclaré que le jeûne aide les cellules souches du corps à commencer à produire de nouveaux globules blancs (qui contribuent à lutter contre l’infection dans le corps).
«Le jeûne donne le« OK »pour que les cellules souches puissent aller de l’avant et commencer à proliférer et reconstruire l’ensemble du système», a déclaré le professeur Valter Longo, professeur de gérontologie et sciences biologiques à l’Université de Californie du Sud, au The Telegraph du Royaume-Uni.
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