N’hésitez pas à utiliser cette herbe pour rehausser votre cuisine ! Elle améliore la circulation sanguine artérielle et est riche en vitamines C et B12. De plus, le persil contient une multitude de micronutriments qui réduisent votre risque de maladie cardiaque, notamment l’athérosclérose. Le persil élargit naturellement vos artères et facilite la circulation sanguine grâce à sa teneur en nitrates.
Écorce de saule blanc :
Saviez-vous que l’extrait végétal utilisé pour fabriquer l’aspirine aujourd’hui provient de l’écorce de saule ? Cet extrait est utilisé depuis des générations pour réduire la douleur et l’inflammation. Son ingrédient principal, la salicine, lui confère ses qualités thérapeutiques. L’écorce de saule blanc fluidifie le sang et prévient la coagulation sanguine, tout comme le fait l’aspirine. Des études ont montré que l’écorce de saule améliore la circulation sanguine, ce qui réduit le risque de crise cardiaque et d’accident vasculaire cérébral.
Safran :
Les consommateurs réguliers de cette épice en Espagne sont moins susceptibles de souffrir de maladies cardiaques. Ainsi, le safran joue un rôle clé dans la réduction de la plaque artérielle et de l’inflammation. On pense que le principe actif crocétine, connu pour améliorer le taux de cholestérol sanguin et réduire le risque d’athérosclérose, en est la cause. De plus, le safran est riche en thiamine et en riboflavine, qui renforcent la circulation sanguine et améliorent la santé cardiovasculaire.
