Déposez immédiatement le gâteau sur un torchon propre saupoudré de cacao en poudre. Retirez le papier sulfurisé et roulez le gâteau en commençant par l’extrémité courte avec le torchon. Laissez-le refroidir complètement.
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Déposez immédiatement le gâteau sur un torchon propre saupoudré de cacao en poudre. Retirez le papier sulfurisé et roulez le gâteau en commençant par l’extrémité courte avec le torchon. Laissez-le refroidir complètement.
