De nombreuses personnes n’aiment pas non plus le poisson parce qu’il est difficile à nettoyer ou à frire. Cependant, vous pouvez cuisiner de délicieux poissons. Ce plat remplacera alors de nombreux plats de viande.
Ingrédients pour le poisson au four :
filet de goberge – 1500 g;
crème sure – 2 cuillères à café;
sel – ½ cuillère à café;
oeuf – 2 pièces;
mayonnaise – 300 g;
lavash – 6 pcs. 20x30cm;
Moutarde de Dijon – 2 cuillères à café ;
oignons – pcs.;
fromage – 200 g;
persil – un bouquet.
Préparation du poisson au four :
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