Préchauffer le four :
Préchauffer le four à 180°C.
Préparer le mélange au poulet :
Dans un grand bol, mélanger le poulet déchiqueté, 1 tasse de mozzarella, le parmesan râpé et les tomates séchées au soleil.
Préparer la sauce crémeuse :
Dans un autre bol, battre vigoureusement le fromage à la crème, le lait et la poudre d’ail à l’aide d’un batteur électrique. Ajouter 2 cuillères à soupe de basilic frais haché et bien mélanger.
Monter les lasagnes :
Dans un plat de cuisson de 30 cm de long (environ 13 x 9 pouces), étaler une première couche du mélange de poulet.
Recouvrir de 3 feuilles de lasagnes, puis ajouter une partie du mélange crémeux.
Répétez les couches : une couche de mélange de poulet, suivie de 3 feuilles de lasagnes et d’un peu plus de sauce crémeuse. Répétez cette étape encore 2 fois.
Terminer par une dernière couche de feuilles de lasagnes, du mélange crémeux et le reste de mozzarella râpée.
Cuisson :
Enfourner pendant 25 minutes, ou jusqu’à ce que le tout soit bien chaud et légèrement doré sur le dessus.
Finition :
Parsemer le reste du basilic frais haché sur le dessus des lasagnes avant de servir.
Laisser reposer 5 minutes avant de couper et servir.
Bon appétit !

Lasagnes au Poulet Crémeux
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