Jus d’ananas et de gingembre

2 tasses d’ananas haché en conserve ne fonctionneront
pas 1 cuillère à café de curcuma moulu ou 10 grammes de racine de curcuma crue (reportez-vous à l’article de blog pour plus d’informations)
10 grammes de gingembre pelé et haché
1/4 tasse d’eau
3 cuillères à soupe de jus
de citron Instructions Travail
de
préparation Lavez et préparez l’ananas et le gingembre.
Si vous utilisez de la racine de curcuma au lieu du curcuma moulu, lavez, épluchez et hachez également la racine de curcuma.
Pressez le citron et extrayez-en le jus.
Assemblez le reste des ingrédients.
Dans
le bol du mixeur, ajoutez le gingembre et le curcuma moulu.
Si vous utilisez de la racine de curcuma, ajoutez-la à la place du curcuma moulu.
Ajoutez ensuite le jus de citron et les morceaux d’ananas hachés.
Ajoutez de l’eau dans le bol du mixeur.
Pointe dans le poivre de Cayenne.
Mélanger à grande vitesse jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
À ce stade, vous pouvez choisir de filtrer le jus à l’aide d’une passoire double.
Transférez le jus dans de petits récipients.
Comment faire du jus d’ananas à l’aide d’un presse-agrumes ?
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