Relevez-les !
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Ajoutez un peu de piment d’Espelette, de moutarde douce ou de pesto à l’intérieur pour des gressins punchy.
Version à l’ail et au fromage
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Remplacez le jambon par une fine couche de beurre à l’ail maison et parsemez généreusement de mozzarella.
Végé-friendly
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Omettez le jambon et ajoutez des tomates séchées, olives noires, ou courgettes râpées avec du fromage.
Fromage à volonté
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Essayez avec du bleu, du chèvre, ou même un mélange raclette + oignons pour une version hivernale.
Valeur Nutritionnelle (approximative par gressin)
Nutriment | Valeur |
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Calories | 120-140 kcal |
Protéines | 6 g |
Lipides | 8 g |
Glucides | 10 g |
Pourquoi on adore cette recette ?
Ultra-rapide à préparer
Déclinable à l’infini
Peu d’ingrédients
Idéal pour vider le frigo
Parfait pour les grands et les petits
Visuellement hyper joli sur un plateau apéro 🥂
Idées de présentation
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Servez-les en bouquet dans un pot en verre pour un effet rustique chic.
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Disposez-les en étoile autour d’un bol de sauce tomate ou fromage blanc à l’ail.
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Proposez-les en accompagnement d’une soupe ou d’une salade.
À garder sous le coude
Ces gressins sont parfaits pour toutes les occasions :
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Apéro entre amis
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Brunch du week-end
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Pique-nique
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Goûter salé
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Plateau télé improvisé
Et surtout, ils se congèlent très bien ! Vous pouvez les préparer à l’avance, les congeler avant cuisson, puis les enfourner directement sans décongélation (ajoutez 2-3 min au temps de cuisson).
Résumé express de la recette
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