Schritt 18
Nun das Tomatenmark einfüllen und umrühren.
Step 19
Eine Prise Salz dazugeben und ca. 20 Minuten kochen lassen, bis die Soße eingeschmolzen ist.
Schritt 20
Die Gnocchi in kochendem Salzwasser kochen und sobald sie an die Oberfläche steigen, abtropfen lassen. Mit einem Schaumlöffel abtropfen lassen.
Étape 21
Die Gnocchi in eine Auflaufform geben und mit einer Schicht Sauce
belegen Étape 22 Die Mozzarellawürfel
dazugeben
Étape 23 Mit der Sauce
beträufeln und die Schichten weiter zubereiten, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
Étape 24
Mit geriebenem Parmesan garnieren und bei 200°C ca. 10 Minuten backen (Grillen).
Schritt 25
Sobald sie goldbraun sind, die Fleischbällchen aus dem Ofen nehmen und heiß servieren.
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