Gâteau Transparent Pétillant (C’est délicieux, mais je perds aussi du poids)

Préparez un moule à gâteau rond de 15 x 8 cm en l’enveloppant dans du film alimentaire. Assurez-vous d’enrouler plusieurs couches de film superposées et de les fixer solidement avec un élastique.
Faites tremper la gélatine dans de l’eau froide et laissez-la ramollir.
Chauffez doucement le Zero Sprite à feu doux.
Pressez l’eau de la gélatine ramollie et ajoutez-la au Zero Sprite chaud, en remuant bien jusqu’à ce que la gélatine soit complètement dissoute.
Versez le mélange dans le moule préparé et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, jusqu’à ce que la gélatine se solidifie complètement.
Une fois la gelée prête, retirez-la délicatement du moule et transférez-la dans une assiette de service.
Préparez la crème fouettée en fouettant la crème avec le sucre jusqu’à ce qu’elle devienne molle et fouettée. Mettre la crème fouettée dans une poche à douille munie d’une douille cannelée.
Décorez le gâteau à la gelée avec de la crème fouettée selon vos envies et ajoutez des myrtilles sur le dessus.
Couper le gâteau avec un couteau préalablement humidifié avec de l’eau pour obtenir des tranches parfaites et moelleuses.
Servez votre Jelly Cake Zero Sprite et savourez son goût frais et léger !
Bon appétit!