Lignes directrices:
- Dans un grand bol, mélanger le lait, le sucre, la fécule de maïs, le pudding à la crème, la poudre de cacao et le café. Bien mélanger jusqu’à consistance lisse.
- Versez le mélange dans une casserole à feu doux et faites cuire, en remuant constamment, jusqu’à ce qu’il commence à épaissir.
- Lorsque le mélange commence à épaissir, ajoutez le chocolat noir et remuez jusqu’à ce que le chocolat soit complètement fondu.
- Trempez rapidement les boudoirs dans le lait et placez-les dans un plat allant au four.
- Verser le mélange sur les boudoirs dans le plat allant au four.
- Laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
- Avant de servir, saupoudrez le gâteau de cacao non sucré.
- Servez et dégustez !
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