4. Créez l’illusion papier toilette :
• Étalez la pâte à sucre : Saupoudrez un plan de travail avec un peu de sucre glace. Étalez la pâte à sucre blanche en une grande feuille fine. Vous aurez besoin de suffisamment pour recouvrir entièrement votre gâteau.
• Décorez : Recouvrez le gâteau de la pâte à sucre blanche en lissant bien les bords. Pour créer l’effet “rouleau de papier”, découpez une petite bande que vous appliquerez sur le dessus en la faisant “décoller” légèrement pour imiter le papier qui se déroule. N’oubliez pas de former un petit trou au centre pour représenter le cœur du rouleau !
• Astuce : Vous pouvez utiliser un couteau ou une petite roulette pour texturer la pâte à sucre et imiter les motifs de papier toilette pour un effet encore plus réaliste !
Conseils et astuces supplémentaires :

GÂTEAU ROULEAU DE PAPIER TOILETTE : LA RECETTE QUI FAIT SOURIRE
la suite page suivant