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Préparation
- Fouettez les œufs avec du sucre et de la vanille liquide, ajoutez l’huile, yaourt ou du lait, battez bien le tout, puis ajoutez la farine et la lavure chimique.
- Verser la préparation dans le moule à cake et cuire au four environ 40 mn.
- Lorsque votre cake est bien doré, sortez-le du four, arrosez le avec un mélange de confiture avec l’eau de fleurs d’orangers.
- Saupoudrez les noix de coco pour décorer le gâteau.
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