Ingrédients :
4 œufs
150 g de sucre
1 cuillère à soupe d’eau
125 g de beurre
115 g de farine
500 ml de lait
8 spéculoos
Préparation :
Préchauffez votre four à 160°C.
Séparez les blancs des jaunes d’œufs.
Fouettez les jaunes avec le sucre et l’eau jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
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