Gâteau au beurre de cajou au chocolat maison

1. Niveau des couches de gâteau refroidi si besoin. Placez une couche sur un support à gâteaux ou une assiette.
2. Étalez une couche de glaçage au beurre de cajou sur le dessus de la couche de gâteau.
3. Répétez avec les couches restantes, en appliquant une mince couche de glaçage autour du gâteau pour sceller les miettes. Relax pendant 30 minutes.
4. Appliquer une dernière couche de glaçage, lissant les côtés et le dessus.
5. Versez la ganache au chocolat refroidie sur le dessus du gâteau, en la laissant couler sur les côtés.
6. Décorez avec des noix de cajou hachées, des moitiés de cajou et des copeaux de chocolat si vous le souhaitez.
Temps de préparation : 30 minutes | Temps de cuisson : 35 minutes | Temps de refroidissement : 1 heure | Temps total : 2 heures 5 minutes | Portions : 12
Profitez de ce gâteau riche et noix !

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