Gâteau à la Semoule aux Raisins Secs

1. Préchauffez le four à 180°C.

2. Dans un bol, mélangez la semoule, le sucre, le sucre vanillé, le beurre fondu, les œufs, le lait, les raisins secs, le zeste de citron, et la pincée de sel.

3. Versez le mélange dans un moule beurré.

4. Enfournez pendant environ 35-40 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré.

5. Laissez refroidir avant de découper en parts.