- Pois chiches : Riches en protéines, en fibres et en vitamines essentielles.
- Épinards : Riches en fer, en vitamine C et en antioxydants.
- Flocons d’avoine : Ajoute des fibres et aide à lier les galettes.
Informations sur le régime alimentaire
- Convient aux végétariens.
- Peut être rendu sans gluten en remplaçant la farine par de la farine de pois chiche ou de la farine sans gluten.
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Valeurs nutritionnelles (par galette, environ)
- Calories : 70
- Protéines : 3 g
- Glucides : 8 g
- Matières grasses : 2 g
- Fibres : 2 g
- Sodium : 120 mg
Stockage
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