1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Faites fondre le chocolat noir et le beurre au bain-marie.
3. Ajoutez le sucre, les oeufs un par un, puis la farine. Mélangez bien.
4. Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.
5. Enfournez pendant 20-25 minutes jusqu’à ce que le dessus soit craquelé.
6. Laissez refroidir avant de démouler.
7. Saupoudrez de sucre glace et de pistaches concassées avant de servir.
– Temps de préparation : 15 minutes | Temps de cuisson : 20-25 minutes | Temps total : 35-40 minutes
