Voici un plat délicieux et polyvalent qui impressionnera vos invités et deviendra un favori dans votre foyer : les divines pochettes feuilletées aux épinards, au persil et au fromage feta. Ces pâtisseries salées sont parfaites pour toutes les occasions, des réunions décontractées aux fêtes élégantes. Avec un extérieur croustillant et doré et une garniture riche et savoureuse, ces pochettes feuilletées sont sûres de faire un tabac.
Temps de préparation
- Temps de préparation : 20 minutes
- Temps de cuisson : 14 minutes
- Durée totale : 34 minutes
Ingrédients
- 2 feuilles de pâte feuilletée
- 70 g (2,5 oz) d’épinards frais
- 1 grosse poignée de persil haché
- 2 gousses d’ail hachées
- 200 g (7 oz) de fromage à la crème
- 315 g (11,1 oz) de fromage feta émietté
- Sel et poivre au goût
- 2 poignées d’amandes hachées
- 1 œuf légèrement battu (pour la dorure)