Vous cherchez à surprendre et régaler vos convives ? Ne cherchez plus ! Notre incroyable recette de Flan Choco – Le Gâteau Impossible est là pour vous éblouir. Savoureux mélange entre un flan onctueux au chocolat et un gâteau moelleux, cette création culinaire est tout simplement magique ! Laissez-vous séduire par son goût divin et sa texture à la fois fondante et irrésistible. Découvrez les secrets de cette merveilleuse pâtisserie et préparez-vous à épater vos proches lors de vos moments gourmands. N’attendez plus, suivez notre recette facile et détaillée pour réussir ce dessert spectaculaire. Votre palais vous remerciera
Ingrédients :
Pour le gâteau au chocolat :
125 g de chocolat à fondre.
80 g de beurre à température ambiante.
3 gros œufs.
125 g de sucre blanc (équivalent à ½ tasse).
80 g de farine de blé (équivalent à ⅔ tasse).
2 cuillères à soupe de cacao pur en poudre.
1 pincée de sel.
Pour le flan :
300 ml de lait (équivalent à 1 tasse et ¼).
4 gros œufs.
120 g de sucre blanc (équivalent à ½ tasse).
le caramel :
⅓ tasse de sucre blanc.
3 cuillères à soupe d’eau.
Préparation :
Pour un résultat optimal, il est recommandé de choisir un moule en terre cuite ou en métal. Il est conseillé d’éviter les moules en silicone car ils peuvent compliquer le processus de démoulage.
