Cupcakes aux raisins secs rapides et délicieux

Instructions:
1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F) et préparez un moule à muffins/cupcakes avec des moules à muffins.
2. Dans un bol, battez ensemble le beurre, le sucre, une pincée de sel et le sucre vanillé jusqu’à obtenir une consistance légère et mousseuse.
3. Ajoutez les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque ajout.
4. Tamisez la farine et la levure chimique, puis incorporez-les à la pâte jusqu’à ce qu’elles soient bien mélangées.
5. Incorporez délicatement les raisins secs.
6. Répartissez la pâte uniformément dans les moules à cupcakes.
7. Faites cuire au four pendant environ 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré dans un cupcake en ressorte propre.
8. Laissez refroidir les cupcakes sur une grille. Servez avec votre thé préféré et savourez ces délicieux cupcakes aux raisins secs faits maison !