Crêpes aux courgettes au four : vous allez craquer pour cette version salée

Râpez les courgettes et placez-les dans un bol.

1. Mélangez-les avec du sel, du poivre noir, du paprika, de l’ail, de la chapelure, des œufs, du parmesan et de la mozzarella.
2. Préparez les crêpes sur la plaque à pâtisserie et enfournez à 180° pendant 15-20 minutes.
3. Préparez la sauce au yaourt et servez avec des crêpes.