La première étape pour cultiver un kiwi à partir de graines est de préparer le fruit. Choisissez un kiwi bien mûr, car cela facilite l’extraction des graines. Voici comment procéder :
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Couper le kiwi : Prenez un kiwi mûr et coupez-le en deux dans le sens de la longueur. Vous verrez que la chair est juteuse et remplie de petites graines noires.
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Extraire les graines : Utilisez une petite cuillère ou tout autre outil pratique pour gratter la pulpe et récupérer les graines. Attention à ne pas abîmer les petites graines pendant cette étape, car elles sont assez fragiles.
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Nettoyer les graines : Une fois que vous avez extrait les graines, placez-les sur un chiffon propre et sec. Frottez-les doucement pour enlever toute la pulpe restante. Vous pouvez aussi les rincer sous l’eau froide pour vous assurer qu’elles sont bien nettoyées.
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Sécher les graines : Après avoir nettoyé les graines, il est important de les laisser sécher à l’air libre pendant quelques heures. Cela permet d’éviter la moisissure lors du processus de germination. Placez-les à l’écart dans un endroit sec pendant environ 2 à 4 heures.