Étape 4 : Superposition de paille et de graines de champignons
Prenez un seau en plastique avec des trous et commencez à superposer. Commencez par une couche de paille bouillie refroidie au fond. Répartissez uniformément les graines de champignons sur la paille. Répétez ce processus de superposition jusqu’à ce que le seau soit presque plein, en terminant par une couche supérieure de paille. Assurez une distribution uniforme pour une croissance optimale des champignons.
Étape 5 : Incubation
Couvrez le seau avec un chiffon propre ou un couvercle avec de petits trous pour permettre la circulation de l’air. Placez le seau dans un endroit frais et sombre avec des températures allant de 21°C à 24°C. Pendant cette période d’incubation, le mycélium, qui sert de système racinaire au champignon, colonisera la paille.
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