La dernière couche est du pain pita, que nous graisserons avec une garniture spéciale.
Dans un petit bol, battez l’œuf, ajoutez une cuillère à soupe de crème sure et une cuillère à soupe d’huile végétale. Bien mélanger.
Répartissez cette garniture uniformément sur le dessus de la tarte.
Saupoudrer le dessus de la tarte de graines de sésame et mettre au four préchauffé à 180°C pendant environ 30 minutes.
Voilà ! Notre tarte parfumée est prête !
Laissez-le refroidir un peu et vous pourrez le servir.
La tarte est parfaite aussi bien chaude que froide.
