Préparation:
Tout d’abord, lavez les aubergines et les tomates et coupez-les en tranches.
- Disposez-les ensuite sur la plaque à pâtisserie.
- Préparez maintenant l’assaisonnement puis répartissez-le sur les aubergines.
- Enfournez ensuite à 180° pendant 15-17 minutes.
- Enfin, recouvrez les aubergines de mozzarella et enfournez pour 12-15 minutes.
Bon appétit!
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