Variations et astuces
Pour un peu de piquant supplémentaire, vous pouvez ajouter une cuillère à café de zeste d’orange finement râpé à la pâte. Si vous aimez vos biscuits un peu plus moelleux, faites-les légèrement cuire en surveillant leur cuisson pour qu’ils ne cuisent pas trop. Pour une touche festive, essayez de tremper la moitié de chaque biscuit refroidi dans du chocolat blanc fondu et de saupoudrer de bonbons à la menthe poivrée écrasés pendant la période des fêtes.
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