Beignes Sans Gluten

Je n’ai jamais eu un énorme succès avec les beignes Sans Gluten, mais ceux-ci sont vraiment très très bons! Un classique d’hiver! Bon appétit ? Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la… Et Continuer La Lecture Dans … Lire plus

Mini churros à la bouteille

rapide et facile ! INGREDIENTS 220g (1 tasse) de farine 380ml (1 3/4 tasse) d’eau 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de sucre 1/2 cuillère à café de sel 3 œufs Huile végétale pour la friture 100g (1/2 tasse) de sucre 100g (1/2 tasse) de sucre brun 1 cuillère à café … Lire plus

GRATIN DE PENNE À LA SICILIENNE

Les pâtes sont rapides et faciles à préparer. Elles constituent certainement l”aliment préféré de nombreuses familles mais comme on ne peut pas toujours les manger avec juste un peu de beurre il est bien de trouver des recettes qui permettent d”en faire tout un plat. Les pâtes sont les ingrédients phares de la cuisine italienne. … Lire plus

Joues de boeuf aux carottes

Joues de boeuf aux carottes Ingrédients (4 personnes): 2 kg de joues de boeuf dégraissées 700 g de carottes 1/2 l de bouillon de volaille ou de pot-au-feu 2 branches de persil 1 l de vin rouge 3 c.à soupe d’huile de pépins de raisin 1 bonne c.à souep de farine Pour la garniture de … Lire plus

Recette savoureuse des petits farcis provençaux : un délice méditerranéen à savourer

Découvrez la recette authentique des petits farcis provençaux, une spécialité culinaire ensoleillée de la région méditerranéenne. Ces petits légumes gorgés de saveurs sont farcis d’un mélange délicieux de viande hachée, de légumes frais et d’herbes aromatiques. Notre recette pas à pas vous guidera dans la préparation de ces petits farcis savoureux, à servir en entrée … Lire plus

Poireaux au Jambon et Roquefort

Ingrédients :  4 poireaux, nettoyés et coupés en tronçons  200g de jambon blanc, coupé en dés  100g de Roquefort, émietté  200ml de crème fraîche  2 gousses d’ail, émincées  Persil frais  Beurre  Sel et poivre, au goût  Instructions : VOIR LA PAGE 2

Pâte magique, pâte 10 minutes

Ingrédients : La 1ère phase : 2 verres de farine 2 verres d’eau tiède 2 cuillères à soupe de levure de boulanger sèche 1 cuillère à soupe de sucre semoule 1 cuillère à soupe de sel La 2ème phase : 3 verres de farine 1/2 verre d’huile (Pour du salé huile d’olive, pour du sucré … Lire plus