Le quesillo vénézuélien est un dessert traditionnel à la texture douce et à la saveur délicate, semblable au flan. Il est composé d’œufs, de lait concentré et de fromage frais, ce qui donne un mélange crémeux et sucré. Il est généralement recouvert de caramel, offrant un délicieux contraste à chaque bouchée. Ingrédients: 1 boîte (397 … Lire plus
Ingrédients : 5 œufs , 180 g de sucre, 180 g de farine tout usage. Préparation: Continuer la lecture à la page suivante
Le café Dalgona est une boisson coréenne populaire, connue pour sa texture mousseuse et sucrée. Il est préparé en battant du café instantané, du sucre et de l’eau chaude jusqu’à obtenir une crème épaisse, que l’on verse sur du lait froid. C’est une façon délicieuse et visuellement attrayante de savourer un café froid. Ingrédients: 2 … Lire plus
Durée totale : 25 minutes Difficulté : Faible Pour : 6 personnes Qui n’aime pas le pain perdu au petit-déjeuner ? Il est facile à préparer avec les ingrédients que vous avez sous la main et est toujours satisfaisant pour les envies sucrées. Ces roulés de pain doré à la banane sont sucrés, sucrés , croustillants et pleins de saveur crémeuse de banane à l’intérieur. C’est une recette facile , rapide à … Lire plus
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre 90 ml d’huile 125 g de crème ou 1 tasse de yaourt 200 g de farine 50 g d’amandes finement hachées 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 1 pomme 1 poignée de : noix, amandes, flocons d’amandes, flocons d’avoine ou toute autre noix 2 … Lire plus
Excellente recette à préparer à la maison, Osobuco en pot. Surtout si nous le préparons avec une coupe de viande très tendre comme le veau, en plus de la saveur unique que procurent les os, d’autres ingrédients sont ajoutés qui contribuent à rehausser les odeurs et les saveurs. Il peut être accompagné de riz ou … Lire plus
Dans l’art culinaire, certaines recettes se distinguent par leur simplicité, tout en offrant des palais de saveurs exquises. La terrine de poisson que je vous présente aujourd’hui incarne cette dualité avec brio. Idéale pour les réunions de famille, notamment pour un repas de Pâques partagé avec les êtres chers, sa préparation à l’avance en fait … Lire plus
Ces deux soupes sont bonnes. J’aime particulièrement la soupe Albondigas. soupe albondigas INGRÉDIENTS 1 mandrin moulu lb 1⁄4 lb de saucisse de porc 1 oignon, haché 1 œuf battu 1⁄2 cuillère à café de sel 1⁄4 à café de poivre noir moulu 1⁄4 cuillère à café de poudre d’ail 1⁄4 tasse de lait 1⁄4 tasse … Lire plus
Pour la crème anglaise : 4 jaunes d’œufs 60 g de lait concentré 30 g de fécule de maïs 60 g de sucre 10 g de sucre vanillé 320 ml de lait 20 g de beurre Pour le socle : 4 jaunes d’œufs 50 g de sucre 1 pincée de sel 50 g d’huile végétale … Lire plus
Pour un dîner ou déjeuner express, mijotez ce merveilleux gratin de pommes de terre à la viande. Une recette très simple à préparer, mais procure une saveur très appétissante. Sa texture crémeuse et filandreuse est tout autant un pur régal pour les yeux que pour les papilles. Tout le monde va se régaler. En plus, … Lire plus