Gâteau Moka façon Christophe Felder

Voici la vraie recette d’un gâteau plutôt oublié et pourtant si bon et si simple à réaliser,je veux parler du MOKA; Une génoise imbibé de sirop au café et rhum,de la crème au beurre au café et des amandes effilées grillées et vous avez un superbe gâteau.Essayez, vous l’adopterez. Ingrédients pour le biscuit pour un … Lire plus

un dessert en 5 minutes ! Vous réaliserez ce dessert tous les jours, un dessert facile avec peu d’ingrédients

Ingrédients: 170 ml de lait 🥛 1 cuillère à soupe et demie de fécule de MAÏS 1 cuillère à soupe de sucre 2 jaunes d’œufs 🥚🥚 8 g de sucre vanillé 170 g de farine 1 œuf 🥚 1 blanc d’œuf 50 ml d’huile 🫔 60 g de sucre 8 g de levure chimique 120 ml de lait 🥛 CONFITURE … Lire plus