Après un petit moment d’absence, je reviens avec une recette dingue : le cake café chocolat pécan de M. Christophe Michalak (la recette est dans « L’ultime cake book »). Un cake hyper moelleux aromatisé au café et au pastis (je vous vois déjà, comme moi quand j’ai lu la recette, étonnés de ce mariage, … Lire plus
La viande dans le vin est un plat classique qui combine de la viande cuite lentement, du vin rouge et des aromates pour une saveur profonde et tendre. Le préparer dans une cocotte minute accélère le processus, ce qui donne une viande délicieuse et tendre en beaucoup moins de temps. C’est une option parfaite pour un repas … Lire plus
Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée 4 bananes Chocolat fondu 1 oeuf Sucre Directions: Aplatir la pâte feuilletée à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. Puis coupez en bandes. Pelez les bananes et coupez-les au milieu. Remplissez de chocolat fondu. Enveloppez-les de bandes de pâte feuilletée. Badigeonner d’œuf battu et saupoudrer de sucre. Cuire au four … Lire plus
Faire son propre Terrine de foie gras, à partir d’un foie cru, va vous donner outre la satisfaction de l’avoir fait vous-même, un foie d’une qualité et d’un gout tout simplement remarquable, bien meilleur que tous ceux du commerce. Voici un incontournable des dîners de fête, la merveilleuse et très savoureuse terrine de foie gras … Lire plus
Le fraisier est un dessert emblématique, particulièrement apprécié lors de la saison printanière où les fraises sont à leur apogée. Cette recette, souvent réclamée, offre une version simple et délicieuse de ce classique intemporel. Préparez-vous à découvrir une étape par étape détaillée pour réaliser un fraisier authentique, garantissant un résultat irrésistible. Suivez attentivement les instructions … Lire plus
La machine à laver quelques-uns possédant à détenir des heures et des heures de impératifs manuels. Par suite, depuis son avance, il n’est principalement objet de s’en gravir autant elle-même est devenue inéluctable. Toutefois propre qu’elle-même quelques-uns économie heure et persévérance, elle-même réussi qu’on en prenne précaution et ce en douce et due grande personne. … Lire plus
Lorsque l’on évoque le chocolat dans l’art pâtissier, on parle d’un ingrédient qui n’est pas seulement une gourmandise, mais un héritage culturel riche et complexe, traversant les âges et les civilisations. Depuis les anciennes terres mayas où il était considéré comme la boisson des dieux jusqu’aux raffinées confiseries européennes, le chocolat a toujours été synonyme … Lire plus
Vous n’avez aucune idée de ce que vous allez manger ce soir ? On vous propose une petite recette sympa de gratin aux poireaux au four, à la crème fleurette pour clore la journée avec bonheur. Une alternative gourmande pour vous égayer après une journée difficile. C’est parti pour la recette ! Ce soir, on … Lire plus
Le bicarbonate de soude est un véritable multitalent ! Ce composé chimique est utile dans de nombreux domaines. Bon marché, écologique, non toxique et polyvalente, cette poudre magique démêle, désinfecte, nettoie, désodorise, entretient, détache et remplace sans problème toute une gamme de détachants coûteux et polluants. Elle est également efficace pour nettoyer les matelas ! Parfois, il … Lire plus
INGRÉDIENTS Pour le mélange : 3 pommes de terre (bouillies et écrasées) ½ cuillère à café d’herbes mélangées ½ cuillère à café de flocons de piment ½ cuillère à café de sel 15 g (2 cuillères à soupe) de farine de maïs Pour le lisier 15 g (2 cuillères à soupe) de farine de maïs … Lire plus