INGRÉDIENTS :
Crème blanche :
500 ml (2 tasses) de lait
12 g (3 c. à thé) de sucre
10 g (3 c. à thé) de fécule de maïs
25 g (2 c. à soupe) de beurre
100 g (1 tasse) de chocolat blanc
Crème noire :
500 ml (2 tasses) de lait
12 g (3 c. à thé) de sucre
10 g (3 c. à thé) de fécule de maïs
25 g (2 c. à soupe) de beurre
100 g (1 tasse) de chocolat
noir 10 g (4 c. à thé) de cacao en poudre
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